¡Alerta epidemiológica! México frena importación de cerdos de EE. UU. por amenaza de letal virus "pseudorrabia".

Un blindaje sanitario de emergencia ha sido activado en las fronteras mexicanas para proteger la riqueza pecuaria del país ante el riesgo inminente de una catástrofe epidemiológica en el sector porcino. El Gobierno de México determinó suspender de manera temporal e inmediata la importación de diversos productos de cerdo provenientes de los Estados Unidos, una medida drástica que se detonó tras el hallazgo de anticuerpos vinculados al temido virus de la "pseudorrabia", también conocida en el mundo científico como la enfermedad de Aujeszky, en ejemplares porcinos criados en territorio estadounidense. La restricción fue ejecutada con mano dura por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, organismo que procedió a inhabilitar por completo de su plataforma digital los requisitos zoosanitarios indispensables para el ingreso de estas mercancías sensibles.

De acuerdo con los reportes de la Organización de Porcicultores Mexicanos, el bloqueo fulminante impacta directamente a un 10 por ciento del volumen total de las importaciones porcinas que México adquiere habitualmente de la Unión Americana; sin embargo, las autoridades federales aclararon con firmeza que el consumo humano permanece a salvo y fuera de peligro, ya que la suspensión no incluye la carne de cerdo destinada a los platos de los consumidores, ni a los cortes, grasa, cuero o pelo porcino. José de Jesús Espinosa, presidente ejecutivo de Opormex, detalló que el virus es incapaz de alojarse en el tejido muscular, transmitiéndose de forma exclusiva por contacto directo o mediante tejidos específicos como los nerviosos y respiratorios, razón por la cual el veto se concentra rigurosamente en animales en pie destinados a la reproducción, semen porcino, vísceras, despojos, tejidos torácicos y materias primas para la elaboración de alimentos.

La alerta epidemiológica internacional se encendió tras una revisión de rutina del Departamento de Agricultura de Estados Unidos en el condado de Hardin, Iowa, donde se detectaron los anticuerpos en cinco sementales de una granja comercial que presuntamente se contagiaron al tener contacto con poblaciones de cerdos silvestres en Texas, lo que obligó al sacrificio inmediato de la población total de dicha granja, consistente en 83 ejemplares para intentar contener el brote. Esta patología viral, causada por el herpesvirus tipo 1, es considerada devastadora para la industria debido a que provoca trastornos neurológicos, fallas reproductivas y una tasa de mortalidad implacable del 100 por ciento en lechones, por lo que las autoridades mexicanas mantendrán la frontera cerrada para estos productos específicos hasta que se garantice qué regiones norteamericanas están completamente limpias, manteniendo a salvo a las granjas nacionales que se declaran orgullosamente libres de este virus desde el año 2015.

Nota referencia: DDMX.